Food

Uns zeichnet ein vielfältiges variierendes Angebot aus, welches wir ständig durch neue eigene Kreationen erweitern.

Für Anregungen und Wünsche sind wir immer gerne offen.

Truck-Menü

Wenn Sie das Veggiemobil auf Festivals und Messen etc. antreffen, gibt es diese Speisen zur Auswahl. Aber wir können noch viel mehr! Buchen Sie uns für Ihre Feier und wir verwöhnen Sie nach Ihren individuellen, veganen Wünschen.

Champion-Burger 3

Bratling aus Champignons, Sonnenblumenkernen, glatter Petersilie, Walnüssen und roten Zwiebeln im Laugenbrötchen dazu süßer Senf, Sandwich-Gurken, Tomaten, Rucola, gebratene Zwiebeln, Tomaten-Paprika-Soße

Power-Wrap 1 4

Avocado-Creme, Blattsalat, Sandwich-Gurken, Tomaten, Süßkartoffeln, schwarze Bohnen, Jalapeños, Nachos, Tomaten-Chili-Soße

Sweet-Chili-Cheeze-Fries

Süßkartoffel-Pommes, Jalapeños, selbst gemachte Cheeze-Soße

Pulled-Jack-Teller

Jackfrucht in Barbecue-Soße auf selbstgemachtem Krautsalat und Süßkartoffel-Pommes

Süßkartoffel-Pommes

mit selbstgemachtem Dip zur Wahl:

  • Mayo2 3
  • Aioli2
  • Ketchup
  • Tomate-Chili
  • Barbecue3 6 7
  • Mango-Kokos

Vorspeisen

Caprese 6

Tomaten, Flohzarella, Olivenöl, Balsamico und frischer Basilikum

Winterrolls 1 2 9 10

Wirsing, Rotkohl, Möhre, Sprossen, Petersilie mit Kürbisdip und Curryjogurt

Rote-Beete-Tartar 1 9

mit Gurken-Birnen-Salat koreanisch

Kräuterseitling auf Bärlauchcreme 2 3 8

an Wildkräutersalat mit Himbeerdressing und Schwarzbrot

Hauptgerichte

Champion-Burger 3

Bratling aus Champignons, Sonnenblumenkernen, glatter Petersilie, Walnüssen und roten Zwiebeln im Laugenbrötchen dazu süßer Senf, Sandwich-Gurken, Tomaten, Rucola, gebratene Zwiebeln, Tomaten-Paprika-Soße

Power-Wrap 1 4

Avocado-Creme, Blattsalat, Sandwich-Gurken, Tomaten, Süßkartoffeln, schwarze Bohnen, Jalapeños, Nachos, Tomaten-Chili-Soße

Pulled-Jack-Teller

Jackfrucht in Barbecue-Soße auf selbstgemachtem Krautsalat und Süßkartoffel-Pommes

Falafel-Wrap 1

selbst gemachte Falafel, Mais, Tomaten, Gurken, Blattsalat, Hummus, Möhren, Tomaten-Chili-Sauce

Christmas-Champion-Burger 1

Laugenbrötchen, Apfelkompott, Zwetschgen-Chutney, Rotkohl, Rucola, Bratling aus Champignons, Walnüssen, glatter Petersilie, Kräutern und Sonnenblumenkernen

Beilagen

Sweet-Chili-Cheeze-Fries

Süßkartoffel-Pommes, Jalapeños, selbst gemachte Cheeze-Soße

Süßkartoffel-Pommes

mit selbstgemachtem Dip zur Wahl:

  • Mayo2 3
  • Aioli2
  • Ketchup
  • Tomate-Chili
  • Barbecue3 6 7
  • Mango-Kokos

Nachspeisen

Weihnachtstraum 11

Spekulatius, Kirschcreme, geröstete Mandeln

Salate

Salat »Rumpelstilzchen«

Blattsalat, rote Zwiebeln, Paprika, Möhren, Cocktail-Tomaten, gebratene Champignons und karamellisierte Walnüsse

Allergene
1 ) Weizen
2 ) Soja
3 ) Senf
4 ) Lupine
5 ) Cashew
6 ) Sellerie
7 ) Gerste
8 ) Roggen
9 ) Sesam
10 ) Nüsse
11 ) Mandel
12 ) Hafer
13 ) Dinkel

Kontakt

info@veggiemobil.com
mobil 0160 7744836
tel 06082 931144

Demnächst

26. - 27. Juni 2021
6. - 8. August 2021

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